Als erste musst du sie Schokolade schmelzen. Wichtig hierbei ist, das kein Wasser in die Schokolade gelangen darf, da sie sonst nicht mehr so schön cremig ist.
Die Salzstangen kannst du während dessen auf die gewünschte Größe brechen. Für den Kopf, benötigst du circa 6 Salzstangen. Für den Hut kannst du die abgebrochenen Stücke Benutzen.
Als nächstes tauschst du die Salzstangen für den Kopf in weiße Schokolade. Alternativ kannst du auch einen Löffel benutzen und auf die Salzstangen träufeln.
Der Hut wird genau hergestellt. Beide Teile, solange sie noch flüssig sind, aneinanderdrücken.
Anschließend kommen die Augen, Nase und der Mund an die Reihe. Falls die Schokolade schon zu angetrocknet ist, einfach etwas von der flüssigen an die Topping geben und schon hast du ein tolles Schneemann-Gesicht.
Die Schneemänner einfach in den Kühlschrank stellen & nach dem trocknen aufessen.