Nach & nach kippt ihr die Speisestärke in die Schüssel. Ich würde euch empfehlen, mit einem Löffel zu arbeiten & erst später mit der Hand zu kneten. Ungefähr 150g Speisestärke benötigt ihr, um eine zähe Masse zu erhalten.
Falls ihr zu viel Stärke genommen habt, einfach eure Hände etwas anfeuchten & anschließend weiter kneten. Das selbe gilt, wenn es zu flüssig ist, einfach mehr Speisestärke hinein kippen.